最先端のIOT技術は、ついにコーヒーの世界にも。
自宅で特別な1杯を、さらに美味しく楽しめるアイテムです。
今回は、コーヒー好きなら知っておきたい情報をお届けしたいと思います。
未来のコーヒーは、こうして作られる！
株式会社ウェルリッチが提案するのは、スマートコーヒーメーカーを使用して美味しいコーヒーが自宅で入れられるというサービス。
もっと自分の好みにあったコーヒーを入れるために、抽出方法をエスコートしてくれるアプリを開発。
これなら、豆とお湯の量をリアルタイムにモニターしながら、ベストな抽出のタイミングを教えてくれますよ。
プロにもっと近づける、そして自宅で簡単に
このアプリは、最先端のIOT+ クラッシック/Classic+ 繋ぐ/Connectがコンセプト。
新しい美味しいコーヒーの楽しみ方が、GINAを使って説明されています。
高城 翔伍（ Shogo Takagi)氏による動画で、未来のコーヒーを知る
高城氏は2009年大学卒業後、東京から地元山口県下関市に戻り、フリーランスとして多くの飲食店の立ち上げに従事。
2016年10月、【Craftsman Coffee Roasters】を創業しています。
そしてCraftsmanであること=職人を理念として掲げ、人々の声を聞き対話する事のできる職人として活動しているのです。
2018年9月には2店舗めとなる焙煎所【THE LAB.by craftsman coffee roasters】オープンし、飲食店のプロデュースやコンサルティングの他、今注目のカクテルコーヒーのジャッジを務めています。
実際に見て体験してみたい方へ、イベント情報です。
2018年10月8日（月・祝）に二子玉川の蔦屋家電1回にある食フロアキッチンで、体験型のイベントが開催されますよ。
参加費は無料ですが、定員制限があります。
2018年10月8日(月・祝)
時間：①15:00 ②16:30 (各回約60分)※12:00～15:00はフリーイベント
定員：①②各回６名様
場所：二子玉川 蔦屋家電 1階 食フロアキッチン 参加費：無料
申込み方法：食フロアに直接またはTEL：03-5491-8550での申込みが必要です。
東急バスを利用する場合には、小田急バス「二子玉川駅」から徒歩2分です。
INFO/画像提供/株式会社ウェルリッチ
URL：http://www.wrjapan.com/gina.html
